想吃這家也是想了有一陣子的事了，從大安店開幕以來成天幻想趕快吃到它
終於在今天完成了這小小的夢想！
去年新開幕的晶冠購物中心
這種微妙微肖的建築，顏色令人佩服
總覺得外觀並不是很搶眼，充滿了工業區的味道
一樓是還沒完全開張的金色三麥
從這手扶梯直接上二樓我們今日的目的地〔今年五月１５日才開幕的晶冠食堂〕
餡老滿也在這開幕了
大大的標語廣告就貼在走廊旁的木牆上令人看了食指大動
非常寬敞的走道
真的很有食堂的感覺
由於太早到達，晚上開始營業的時段是17:30
大門外有所有菜色的MENU
可以讓等待的客人事先先想好要點些什麼
以防止客人多時多花了思考的時間
師傅們在著手準備今日要使用的食材以及前置作業
兩旁圍著紅線的走道就是排隊的路線
太早到達結果排第一個(好久沒有的經驗阿！)
座位也很有家庭餐廳的風格在，是一個區塊一個區塊隔開的
有點露天小包廂的感覺，我還挺喜歡這種設計的，有點隱私又有點公開的那種設計
等待的時光對面還有餡老滿的介紹片可以看
終於等到營業時間開始
從一進門拿托盤再來一個一個一道關卡
第一道會是玉子燒（沒拍到照請見諒，排第一個的壞處啦！）
前方都會有口味讓您選擇，我是選起司口味的
上圖這道是筑前煮，算是一個非常典型的一道日式煮食
還有茄子跟炸物類
炸物類有可樂餅以及漢堡排跟炸白魚還有炸蝦，炸雞塊跟豬排
主食類的選擇非常多，我選去日本一定要吃的白飯
個人覺得如果配菜沒選太多樣可以選大碗的白飯
但配菜多的話一般的即可了
關東煮的碗
這道我沒有去夾它，想說之後再夾結果太飽就沒再回望它了阿！！下次一定吃
由於都是現點現做所以非常的新鮮也非常的美味
需要等待的東西師傅會給您牌子，全部做完選擇後也結完帳後回到座位等到做好後師傅會端過來唷！
非常的貼心，起司玉子燒雖然沒有到牽絲的程度不過蛋香味很濃郁，炸物類麵衣不會很厚
特別好吃的炸蝦推薦必點
回到座位後發現小菜區還沒去拿，小菜的種類超多
都是在日本常會吃到漬物類居多
最後拿了這三種，其中和風海帶是我最愛的一道
以前不知道名字我都管它叫綠綠
生魚片非常的新鮮，魚質肥嫩到不行阿！！
湯頭有點鹹的豬肉味噌湯不過我就愛這味
裡面有滿滿的洋蔥以及我覺得挺肥嫩但吃的出新鮮感的肉塊們
我的烤鮭魚也送上桌了，旁邊那一橢是蘿蔔泥，沒有什麼味道
不過跟鮭魚配著一起吃感覺比較不那麼油膩了
日本餐廳都會有的基本是什麼呢？答案是冰水
不過這台機器更貼心啦！！可以選擇不加冰塊以及加冰塊
也可以直接點冰塊唷！（笑）
六點多時客人越來越多了
平日耶！我想大家都是衝著月底前打八折吧！
其實我也是，不過真的比想像的好吃很多
整個動線站滿了人
老公食量也太小了吧！只吃了一碗烏龍麵跟一盤生魚片以及兩個炸物
我吃多少東西請看上面上面再上面．．．．．
座位還算多，而且不會有那種很擁擠的感覺
（笑）來食堂就是要營造這種氛圍阿！食物擺滿滿的看了好開心
最後就是一個杯盤狼藉狀
實在太好吃了，除了豬肉味味噌湯實在塞不下肚外其它的都可以說是完美啦！
吃飽後由於這裡的商家還未完全開張
所以就到一樓的酒瓶展示參觀
還算華麗的門口，整體用餐感想覺得CP值算很高
只是餐點都不便宜，這餐下來打了八折後還花了六百多元
不過會是讓人想再訪的店家，忘了說我有偷吃老公點的烏龍麵
Ｑ到一個不像話阿！比丸龜Ｑ好多阿！！但是白米飯也是非常好的口感
不需要過多的咀嚼就可以品嚐到整個飯箱以及粒粒米在喉嚨間彈跳的感覺
不僅是粒粒分明口感的硬軟度恰如十分
喜歡日本食堂的你一定要在五月底前前來品嚐
相信和我一樣偏愛日本味的你不會失望的
晶冠食堂：新北市新莊區五工路６６號２樓（晶冠購物中心２樓）
http://loveyusuke.pixnet.net/blog/category/1612173
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