鄉下俗來也!我們真的是第一次這樣踏入這麼高檔的飯店,就在一個機緣下,某天滑一下手機LINE參加一下抽獎,結果抽到了W-HOTEL的半自助下午茶買一送一,自從抽中後我終於相信LINE辦的抽獎了XD
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說到西門町商圈,就是給人繁華熱鬧的感覺,商圈內的店家也隨著時間演變出不同樣貌,但就是有些店當你走進去就宛如時空隧道般回到了六、七○年代,印入眼簾的是店裡的裝潢不失古早味道,和西門町熱鬧的街景形成強烈對比。
創立在1946年的美觀園,證時了代變遷,在時空背景的轉換中,一直堅持自我固有的風格。第一代的經營者張良鐵創立美觀園下,它見證臺灣經濟的繁華。當年,白手起家從彰化員林來到臺北打拼,曾「柳屋」日本料理店擔任掌廚之職,在戰後去到了日本,向已經回國的柳屋老闆學習到完整的日本料理精髓。
張良鐵從日本回國後,就在西門町開設美觀園,從小小的店面中以快餐開始經營。當時美觀園的招牌快餐就提供了西式的吃法,對於當時民眾來說相當新潮,附上刀叉供客人自行切食,非常時髦新奇。後來在第三代的張力仁接手經營後,他回憶:當時「很多文人雅士、政商鉅子如彭淮南,在尚未出名前常來這裡吃招牌快餐。」,而美觀園店裡空間明亮,空氣中也瀰漫日式風味的柴魚高湯香味,是相當有特色的店家。
位處靠近大稻埕商圈的波麗路西餐廳,剛來到店面門口,印入眼簾的店家招牌就可感受到他強烈的年代風格,加上怕當時民眾念不出來店名(BOLERO)用了注音符號拼出音符當招牌(這點真是豪邁),加上字體風格到位完全符合大稻埕年代,大稻埕曾經是北臺灣最繁華的水路匯集商圈,對於當時的人們來說西式餐點更是新潮時髦的表徵。
波麗路西餐廳成立於日據時代1934年,由創始人廖水來先生所創立,由於廖先生喜愛音樂緣故,在當時砸下重金購置音響設備,使該店成為該區域高餐館更顯高雅,成為當時後情侶約會聖地,更成為後來男女相親熱門地點。堪稱當時北臺灣首發的知名音樂餐廳,相當前衛。
經營期間也吸引需多騷人墨客前來,更不乏名人蒞臨品味,例如畫家楊三郎、陳德旺、郭雪湖等,更是政商名流宴客聚會之場所,透過以往故事更可以感受在當時的波麗路餐廳的知名度及民眾的關注程度。直到現在還是有許多老客戶回來品味美食,感受那時代的氛圍,有些更會帶著孫輩來一同品嘗回味。